قَرَنفُل گیاهی است دوساله از جنس میخکها (Dianthus)، راسته میخکسانان (Caryophyllales)، خانواده میخکیان (Caryophyllaceae)قرنفل گلهای کوچک، مخملی با پنج گلبرگ در نوع کم پَر و به رنگهای صورتی، سفید، قرمز، بنفش و مخلوط سفید و قرمز دارد که به تعداد زیاد در یک گلآذین چترمانند با هم مجتمع میشوند.درادامه مطلب زیر با نحوه پرورش گل قرنفل آشنا شوید.
به گلهای قرنفل، صورتیها (pinks) نیز میگویند. آنها متعلق به خانوادهای از گیاهان هستند که گل میخک نیز جزئی از آن خانواده است و مشخصهی آنها عطر تندی است که هنگام شکوفا شدن گلهایشان از خود ساطع میکنند. ممکن است قرنفلها به عنوان گیاهان مقاوم یک ساله، دو ساله یا چند ساله وجود داشته باشند که بیشتر اوقات در حاشیهی راهها یا در گلدانها کاشته میشوند. یک نگاه ساده به چگونگی پرورش این گیاه نشان میدهد که نگهداری و تطبیقپذیری این گیاه گل دار جذاب، به راحتی صورت میگیرد.
گیاه قرنفل
گیاه قرنفل همچنین به نام میخک شاعر (Dianthus barbatus) نیز نامیده میشود و عطر آن شبیه به دارچین یا ادویهی معطر میخک است. این گیاهان به طور معمول کوچک هستند و طول آنها بین ۱۵ تا ۴۵ سانتیمتر است. رنگ گلهای قرنفل اغلب صورتی، صورتی زرد، قرمز و سفید است. برگهای این گیاه باریک است و به صورت پراکنده روی ساقههای ضخیم، قرار گرفتهاند.
گیاه قرنفل تا سال ۱۹۷۱ دارای فصل گلدهی کوتاهی بود تا این که یک کشاورز پی برد که چگونه نوع بدون دانهی این گیاه را پرورش دهد و با این روش، دورهی گلدهی گیاه را افزایش داد. انواع امروزی قرنفلها به طور معمول از اردیبهشت تا مهر ماه، گلدهی میکنند.
کاشت قرنفل
قرنفلها را در نور کامل، نیم سایه و یا در هر مکانی که این گیاهان حداقل ۶ ساعت نور خورشید را دریافت خواهند کرد، بکارید. این گیاهان به کود و خاک خوب زه کشی شونده که دارای خاصیت قلیایی است، احتیاج دارند. برای کاشت گیاه صبر کنید که دورهی سرمازدگی بگذرد و سپس آنها را در همان سطحی که قبلا در درون گلدان قرار داشتهاند و با فاصلههای ۳۰ تا ۴۵ سانتیمتری از هم بکارید. اطراف گیاهان را نیز با خاک نپوشانید.
در زمان آبیاری، به منظور خشک نگه داشتنن برگهای گیاه، تنها قسمت پایین گیاه را آب دهید تا از ایجاد بیماری سفیدک گردی در برگها جلوگیری شود.
چگونه از گیاه قرنفل مراقبت کنیم؟
روش های چگونگی مراقبت از این گیاه بسیار راحت و آسان است. هر زمان که گیاه خشک شد به آن آب دهید و هر ۶ تا ۸ هفته یکبار نیز کوددهی کنید. شما همچنین میتوانید در هنگام کاشت گیاه از کودهایی که به مرور آزاد میشوند استفاده کنید تا از کوددهی به گیاه در طول زمان رشد خلاص شوید.
برخی از انواع قرنفلها خودرو هستند؛ بنابراین خارج کردن گلهای پژمرده شده و هرس کردن گیاه به منظور کم کردن گیاهان خودرو و ترغیب گیاه به گلدهی مضاعف، امری ضروری است. انواع چند سالهی گیاه قرنفل عمر کوتاهی دارند و باید به وسیلهی قطعه قطعه کردن ( بریدن از قسمت نوک گیاه و یا برشی از ساقه) تکثیر پیدا کنند.
بذرهای قرنفل در فروشگاههای باغبانی به راحتی در دسترس هستند و شما میتوانید پیش از سپری شدن خطر سرمازدگی؛ کاشت و پرورش گیاه را به مدت ۶ تا ۸ هفته در داخل خانه انجام دهید.
انواع گل های قرنفل
تقریبا یک نوع از گیاه قرنفل برای هر فضا و منطقهای از باغ وجود دارد. نوع معمول یک سالهی این گیاه Dianthus chinensis یا قرنفل چینی است.
انواع چند سالهی قرنفلها شامل: (D. gratianopolitanus) ،(D. plumarius) و (D.armeria) است. برگ های همهی این گیاهان آبی خاکستری است و هر کدام تبدیل به رنگین کمانی از رنگها میشوند.
(D. barbatus) معمولترین نوع قرنفل و گیاهی دو ساله است. این گیاه دارای گلهای دوتایی و تکی است و توانایی دوباره سبز شدن از بذر خود را دارا است.
(D. x allwoodii) بیشترین دوام را دارند و دورهی گلدهی آنها حداقل تا ۸ هفته ادامه دارد. گلهای این نوع از قرنفلها به ظور معمول دوتایی است و طول گیاه به ۷/۵ تا ۱۵ سانتیمتر یا ۲۵ تا ۴۵ سانتیمتر میرسد.