مواد لازم برای تهیه موز سرخ شده و دارچین
مدت زمان درست شدن این دسر : ده دقیقه
دارچین : سه قاشق غذاخوری
کره : پانزده گرم
انگور خشک : پنجاه گرم
موز : شش عدد
مواد لازم برای شش نفر
طرز تهیه موز سرخ شده و دارچین
۱- پوست موزها را بکنید و از طول برش می زنیم تا دو نصف شوند.
۲-انگور خشک را در ظرف آب می خیسانیم.
۳-کره را در ماهیتابه ای ریخته و روی حرارت گذاشته، موزهای نصف شده را افزوده و برای ۵ دقیقه حرارت می دهیم، انگور و دارچین را قبل از اینکه موزها را برگردانیم اضافه می کنیم.
۴-موزها را برگردانده ، دارچین زده و حرارت دادن را برای ۵ دقیقه دیگر ادامه می دهیم.
۵-بلافاصله سرو می کنیم.
موز سرخ شده جامائیکایی
طبق دستور عمل کرده، دارچین را حذف نموده و ژله انگور را جایگزین آن می کنیم.
موزسرخ شده و وانیل
طبق دستور عمل کرده، دارچین را حذف نموده و مقداری شکر قهوه ای و وانیل جایگزین آن می کنیم.
تغییرات
موز سرخ شده و انگور تازه
مثل دستور عمل کنید ، انگور خشک را حذف کنید و انگور تازه که از وسط نصف کنید را جایگزین آن نمایید .