غذای دریایی

  روش تهیه سس: آب مرغ، سویا سس، ماءالشعیر و شکر را در شیشه بریزید و درش را محکم ببندید و خوب تکان دهید تا سس صاف و یکدست شود.   مواد لازم برای ۴ نفر شاه میگو                         ...

ادویه مخصوص ترکیبی است از ۱ قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب کرده، یک‌دوم قاشق چایخوری زیره سبز، یک‌دوم قاشق چایخوری پودرفلفل‌قرمز‌تند، یک‌چهارم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری پودر‌سیر، ۱ قاشق چایخوری زردچوبه……….   مواد لازم  برای ۴-۶ نفر روغن                 ...

  ماهی را با نمک، فلفل و سیر مزه‌دار کنید و در ظرف مناسبی بچینید. آن‌گاه سرکه و روغن زیتون را رویش بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید. سپس اسفناج را در روغن زیتون تفت دهید تا آبش کشیده     مواد لازم برای ۴ نفر ...

  ماهی را در ظرف نسوزی بچینید. شیر، سس سویا و رب‌ گوجه‌فرنگی را در کاسه‌ی مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید. آن‌گاه قارچ، گوجه‌فرنگی، فلفل سبز، نمک و نعنا را بیفزائید و مخلوط کنید و روی ماهی بریزید. برگ بو را روی ماهی بگذارید و کره را بیفزائید. ...

  یک غذای دریایی دیکر را در این مطلب آموزش می دهیم همراه ما باشید با روش درست کردن شور ماهی پلو و بیان خواص بی نظیر ماهی در ادامه مطلب

روش درست کردن نودل میگو و بروکلی   با میگو غذاهای خوشمزه زیادی می توان درست کرد با طعم های خوشمزه ببینید در ادامه مطلب روش درست کردن نودل میگو و بروکلی .

روش درست کردن یک غذای دریایی پرخاصیت را به شما آموزش می دهیم همراه ما باشید با روش درست کردن میگو کبابی با سبزیجات را در ادامه قرار داده ایم .

  قلیه ماهی غذایی است که بیشتر در جنوب کشورمان معروف است در این پست روش درست کردن قلیه ماهی به سبک بندرعباس را آموزش می دهیم .

روش درست کردن کاناپ تن ماهی     می خواهیم یک نوع غذاهای مدرن با تن ماهی را به شما آموزش دهیم در ادامه مطلب با ما باشید با روش درست کردن کاناپ تن ماهی .

  شما که غذاهای جنوبی دوست دارید و امکان سفر به جنوب را ندارید در این پست آشپزی به بیان روش درست کردن قلیه ماهی به سبک جنوبی می پردازیم .

  میگو را به روش های مختلف می توانید مصرف کنید در این جا به آموزش تصویری درست کردن میگو با مارچوبه سوخاری می پردازیم .

  اگر جز کسانی هستید که ماهی دوست ندارید و به تنهایی نمی خورید در این جا روش درست کردن کتلت ماهی را به شما آموزش می دهیم .

درست کردن ماهی شکم پر بدون نیاز به فر     ماهی ها را بیشتر در فر درست می کنند در این جا درست کردن ماهی شکم پر بدون نیاز به فر را آموزش می دهیم مواد این غذا برای دو نفر است و مدت کمتر ۲ ساعت آماده می شود ...

ماهی ماده غذایی بسیار مفیدی است که برای همه سنین مصرف دو بار در هفته توصیه می شود اگر جز افرادی هستید که ماهی نمی خورید در این جا روش درست کردن ماهی قزل آلا با لیمو و نعنا با این روش بوی ماهی از بین می رود .  

مواد لازم برای تهیه شور ماهی پلو پیازداغ : یک قاشق سوپخوری زردچوبه : یک قاشق چایخوری پودر لیموعمانی : یک قاشق سوپخوری كشمش : یک تا دو پیمانه ماهی شور متوسط : یک عدد متوسط شوید: دویست گرم،پاك شده و خرد شده برنج : سه لیوان طرز تهیه شور ...

ارزش غذاییمیگو با شلیل کبابی : این غذا برای هر نفر حدود چهارصد کالری انرژی، بیست و هفت گرم پروتئین، پانزده گرم کربوهیدرات، بیست و هفت گرم چربی، پنج گرم فیبر، صد و هفتاد و دو میلی‌گرم کلسترول و سیصد و سی میلی‌گرم سدیم دارد. مواد لازم برای طرز تهیه ...

مواد لازم برای تهیه سالاد ماهی سفيد نمك، فلفل و آبليمو به اندازه نیاز جعفري خرد شده ۲ قاشق چايخوري كاهو ۱ بوته خامه ترش يا ماست چكيده ۳ قاشق غذاخوري سس مايونز ۳ قاشق غذاخوري پياز خرد شده نصف عدد كرفس خرد شده ۲ ساقه ماهي سفيد بخارپز شده ...

مواد لازم برای تهیه ماهی با سس اسپانیایی هويج پخته………………………………..چند عدد ليمو ترش…………………………………چند برش نمك و فلفل سياه……………………….به اندازه نیاز  آب ليموترش……………………………..۱ قاشق سوپ‌خوري شويد تازه خردشده………………………دو قاشق سوپ‌خوري  تخم‌مرغ…………………………………..دو عدد  كره……………………………………….هفتاد و پنج گرم يا شش قاشق سوپ‌خوري  فيله ماهي كامل قزل‌آلا………………….چهار عدد (هركدام حدود دویست و بیست و ...

مواد لازم برای تهیه فیش اند چیپس روغن مخصوص سرخ کردن به اندازه نیاز سیب زمینی به اندازه کافی آب به اندازه نیاز نمک به اندازه نیاز مایه خمیر یک چانه شیر دو پیمانه آرد گندم دو پیمانه طرز تهیه فیش اند چیپس آرد را در یک غذا ساز نسبتا ...

مواد لازم برای تهیه فیله ماهی با اسفناج سرکه : ۱ قاشق سوپخوری فلفل سیاه : ۱ چهارم قاشق چایخوری نمک : ۱ چهارم قاشق چایخوری فیله ماهی با ضخامت حدود سه سانتی متر : چهارصد و پنجاه گرم فلفل دلمه ای : ۱ عدد پودر ژله قرمز رنگ :۱ ...

مواد لازم برای تهیه پاستای میگوی تند پنیر پارمسان به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی، از وسط ۲ نیم شده ۲ پیمانه فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری نمک نیم قاشق چایخوری سیر، رنده شده دو حبه فلفل تند ریز شده یک تا دو روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری فتوچینی ...

مواد لازم برای تهیه خوراک میگو روغن زیتون بیست گرم کره بیست گرم خامه ربع فنجان شیره نارگیل نیم فنجان فلفل سبز ۳ گرم چوب دارچین ۲ گرم هل ۳ دانه گشنیز بیست و پنج گرم زردچوبه ۵ گرم پودرکاری پانزده گرم زنجبیل ۵ گرم سیر ده گرم گوجه فرنگی ...

مواد لازم برای تهیه کباب میگو و سبزیجات نمک به اندازه نیاز زعفران ساییده شده به اندازه نیاز روغن زیتون دو قاشق غداخوری آبلیمو دو قاشق غداخوری پودر آویشن یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری فلفل دلمه ای قرمز یک عدد قارچ دویست ...

مواد لازم برای تهیه سس: سس گوجه‌ فرنگی تند ۵ قاشق سوپ‌خوری انبه کوچک ۱ عدد آب جوش نیم پیمانه تمر هندی نیم پیمانه طرز تهیه سس: تمرهندی را در آب جوش قرار داده و عصاره آن را صاف می‌کنیم. سپس در دستگاه غذاساز عصاره تمرهندی را با انبه یا ...

مواد لازم برای تهیه شیرماهی کبابی فلفل كبابي دویست گرم روغن مايع شصت گرم سيخ چوبي ۶ عدد پياز متوسط ۱ عدد آبليمو ۳ قاشق سوپخوري نمك ۱ قاشق چايخوري پودر سير نیم قاشق چايخوري فلفل سياه نیم قاشق چايخوري زعفران آب كرده ۳ قاشق سوپخوري فيله ماهي شير هشتصد ...