مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج آب يك پيمانه گشنيز ساطورشده یک چهارم پيمانه نمك، زردچوبه و فلفل سياه و آب نارنج به اندازه نیاز قارچ دویست و پنجاه گرم گوشت چرخ‌كرده دویست و پنجاه گرم كره پنجاه گرم سير ۴ حبه تخم‌مرغ ۱ عدد سير سبز ۴ ساقه پياز ...
توضیحات بیشتر »
هویج یک سبزی ریشه‌دار و یا غده ای خوراکی است که می‌توان آن را خام یا خردشده یا رنده‌شده در سالاد خورد و بیشتر در پخت سوپ‌ها و خورش‌ها کاربرد دارد. بتاکاروتن، دوپاری از ویتامین آ، در هویج به‌فراوانی یافت می‌شود .درادامه مطلب زیر با خواص آب هویج آشنا خواهید ...
توضیحات بیشتر »
زرد آلو (نام علمی: Prunus armeniaca) یک گونه از خانواده گلسرخیان است. این درخت کوچک که میوه آن خوراکی است از دوران پیشاتاریخی کشت می‌شده‌است.
توضیحات بیشتر »