مواد لازم برای تهیه کتلت قلقلی تن ماهی تخم مرغ برای سرخ کردن کتلت ها ۱ عدد آرد سوخاری به اندازه نیاز نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه نیاز تخم مرغ یک عدد لپه پخته و چرخ شده ۱ پیاله سیب زمینی آبپز و رنده شده ۱ پیاله تن ...
توضیحات بیشتر »
گیاه کتان از دسته گیاهان گلدار، رده دولپه‌ای‌ها، راسته مالپیگی‌سانان، تیره کتانیان، سرده کتان می‌باشد. کتان اصالتاً متعلق به سرزمین‌های ساحل مدیترانه شرقی تا کشور هندوستان می‌باشد و احتمالاً برای نخستین بار در منطقه هلال حاصلخیز توسط کشاورزان پرورش یافت. گیاه کتان به شکل گسترده‌ای در اتیوپی و مصر باستان ...
توضیحات بیشتر »