نعنا یا نعناع، گیاهی است از رده دولپهایهای پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزیهای خوراکی است. این گیاه تمام اسانسها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگهایش کرک کمتری دارند و بریدگیهای کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایمتر است.درادامه مطلب زیر با ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه شربت خیار سكنجبین با طعم نعناع
مواد لازم گلاب یا عرق نعنا یا نیم فنجان عسل یا سكنجبین نیم فنجان لیموترش ۱ عدد خیار دو عدد طرز تهیه پیش از هرچیز لیموترش را پوست بگیرید و فیله آن را جدا كرده و همراه عرق نعناع درون پارچ مخلوطكن بریزید. پس از آن خیار را خوب شسته ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه شربت نعنا با طعم بهاری
مواد لازم برای تهیه شربت نعنا با بهارنارنج چهار تکه یخ یک پیمانه آب دو قاشق سوپخوری شکر یا ۲ ق م عسل دو قاشق سوپخوری عرق نعنا و دو قاشق سوپخوری خاکشیر سه قاشق سوپخوری عرق بهار نارنج تهیه شربت نعنا با طعم بهاری شکر ؛یخ ،آب را ...
توضیحات بیشتر »