بایگانی برچسب: فلفل سبز

فِلفِل (پلپل در فارسی)، به گونه‌های متفاوتی از گیاهان گفته می‌شود که در مزه (تندی) و یا شکل به هم شبیه هستند. فلفل سیاه فلفل تند که شامل فلفل سبز وفلفل قرمز میباشد.درادامه مطلب زیر با خواص فلفل سبز آشنا شوید.

فلفل دلمه‌ای نوعی فلفل از خانواده سیب‌زمینیان که به رنگهای قرمز، زرد، سبز و نارنجی یافت می‌شود. از ویژگیهای آن این است که به تندی دیگر گونه‌های فلفل نیست.درادامه مطلب زیر درباره خواص فلفل دلمه بیشتر بدانید.

مواد لازم برای تهیه ترشی شور پاییزی مناسب ترین زمان برای درست کردن این ترشی فصل پاییز است مواد لازم : سبزیجات معطر شامل تلخون ، شبت ، سیر ، خیار ، کرفس ، گل کلم ، هویج ، سیر ، فلفل سبز تند ، سرکه ،   پودر گل پر ...