گوشت سفید یکی از انواع گوشت است که اصطلاحا به گوشت مرغ، بوقلمون و در برخی منابع ماهی گفته می شود.درادامه مطلب زیر با خواص گوشت مرغ اشنا شوید.
توضیحات بیشتر »آشنایی با خواص گوشت بوقلمون
بوقَلَمون (در فارسی دری افغانستان: فیلمُرغ) گونهٔ بزرگی از پرندگان است که از سردهٔ (جنس) ملیگریس (Meleagris) و بومی آمریکای شمالی میباشد. بوقلمونها در راسته ماکیانسانان (Galliformes) قرار دارند.درادامه مطلب زیر با خواص گوشت بوغلمون آشنا میشوید.
توضیحات بیشتر »