بایگانی برچسب: لوبیا سویا

سویا یکی از بقولات است. نیام و دانه آن (لوبیا) غذای میلیون‌ها نفر را فراهم می‌کنند و در تهیه مواد شیمیایی نقش عمده دارند. سویا احتمالاً حاصل اهلی‌سازی گیاهی وحشی در شرق آسیا است. روغن استخراج شده از دانه‌های سویا یکی از مهم‌ترین انواع روغنها است.درادامه مطلب زیر با اخواص ...

مواد لازم برای تهیه نخودآب برای پنج نفر روغن زیتون                                     به اندازه نیاز نمک، فلفل قرمز،زردچوبه                   به اندازه نیاز لیمو عمانی                                       پنج عدد گوجه فرنگی                                     هشت عدد متوسط سیب زمینی                                    دو عدد متوسط بلغور گندم                                       سه قاشق غذاخوری لوبیا سویا                                        نصف پیمانه لوبیا چیتی                                       نصف پیمانه ...