بایگانی برچسب: ماهی شیر

مواد لازم برای تهیه ماهی لیمویی آبلیمو                                 ۱ قاشق غذاخوری روغن                                 به اندازه نیاز پوست لیموترش رنده شده                        ۱ قاشق مرباخوری کره آب شده                           ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل                          به اندازه نیاز گشنیز تازه خرد شده                        ۱ چهارم فنجان ماهی شیر یا قزل‌آلا به قطر ۲ سانت         ششصد گرم ...

مواد لازم برای تهیه استیک ماهی شیر پیاز خلال شده                         ۱ عدد زعفران دم‌کرده و آبلیمو           از هر کدام ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل                         به اندازه نیاز زنجبیل تازه رنده‌شده               ۲ سانتی‌متر روغن                                 نیم پیمانه سرکه         ...