مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده داخل فر گوجه فرنگی به اندازه نیاز نمک و فلفل سیاه به اندازه نیاز پیاز دو عدد گوشت گوسفند یا گوساله یک کیلو طرز تهیه کباب کوبیده داخل فر گوشت را دو بار چرخ بزنید و با پیاز رنده کرده ...
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کباب کوبیده یونانی
مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده یونانی نمك کمی فلفل کمی پیاز سه عدد كره صد گرم فلفل سبز دلمه ای سه عدد گوشت راسته گوساله یک کیلو طرز تهیه کباب کوبیده یونانی گوشت فیله پاک کرده را از طول به طول انگشت ، به یک اندازه میبریم و بعد ...
توضیحات بیشتر »کباب و چند ترفند درست کردن آن
همه میخواهند کبابی خوشمزه بخورند و از سلامت آن مطمئن باشند.اغلب از گوشت گوسفند با قلوه گاه (چربی بیشتر) برای درست کردن کباب سیخی استفاده میشود.
توضیحات بیشتر »